Leckeres Veganer Schinken Rezept: Einfach, Gesund und Köstlich

Zutaten:

200 g Seitan
2 EL Olivenöl
1 TL Sojasauce
1 TL Ahornsirup
1 TL geräuchertes Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

Den Seitan in dünnen Scheiben schneiden.
In einer Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Ahornsirup, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
Die Seitan-Scheiben in die Marinade geben und gut darin wenden, so dass sie vollständig bedeckt sind.
Die marinierten Seitan-Scheiben für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die marinierten Seitan-Scheiben darin von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Den veganen Schinken aus der Pfanne nehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
Den veganen Schinken nach Belieben auf Sandwiches, in Salaten oder als Beilage servieren.

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