Unsere Lieblingsvariante für vegane Burger Patties besteht ganz klar aus Kidneybohnen. Sie schmecken nicht nur megalecker und sind einfach in der Zubereitung, sondern die Patties können auch schnell für die nächste Grillparty vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Kidneybohnen gehören zu den 10 besten veganen Proteinquellen, bei einer Menge von 100 Gramm liefern sie 9,6 […]
Täglicher Archiv: Tomaten
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Feb
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Da wir früher schon gerne die unterschiedlichsten Tatar-Varianten gegessen haben und jetzt nicht wirklich auf Fleischersatz Alternativen zurückgreifen wollten, mussten wir uns etwas überlegen. Und siehe da, unser dreierlei veganes Tatar. 🎉 Simple, sättigend und für die kommenden warme, heiße Sommertage das perfekte Gericht. Vorbereitungszeit: ca. 5-10 Minuten Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Für ca. 2-3 […]