Heute zaubern wir ein cremiges Kräuterrisotto mit knackigen Kohlsprossen und gebratenen Tofu. Eigentlich ein eher herbstliches Gericht, das unserer Meinung nach dennoch zu jeder Jahreszeit hervorragend schmeckt. Kleiner Bonus: Kohlsprossen sind richtige Vitamin-Bomben und stärken unser Immunsystem mit einer extra großen Portion Vitamin C! Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Für ca. 4 Portionen Die Zutaten 1 […]
Täglicher Archiv: Tofu
06
Feb
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Wir müssen zugeben, bis zu diesem Rezept haben wir Tofu zuvor noch nie probiert. Jedoch haben wir uns erklären lassen, dass Tofu durch seinen relativ neutralen Geschmack, auf verschiedenste Art uns Weise zubereitet werden kann. Dieses Rezept hat uns nicht nur geschmacklich, sondern auch durch die simple Vorbereitung uns schnelle Zubereitung überzeugt. Also alle „Tofu […]