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Veganes Maisfladen Rezept: Einfach, lecker & vegan!
Zutaten:
- 250g Maismehl
- 250ml pflanzliche Milch
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprika
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/4 TL Cayennepfeffer
- 1 EL Olivenöl
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 1 rote Paprika, gehackt
- 1 grüne Paprika, gehackt
- 1 kleine Dose Mais, abgetropft
- Frische Korianderblätter zum Garnieren
Zubereitung:
- In einer großen Schüssel das Maismehl, Backpulver, Salz, Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer vermischen.
- In einer separaten Schüssel die pflanzliche Milch erwärmen und dann zum trockenen Mix geben. Gut umrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel- und Paprikastücke darin anbraten, bis sie weich sind.
- Den Teig in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen. Den abgetropften Mais darüberstreuen.
- Den Maisfladen bei mittlerer Hitze etwa 5-7 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Den Maisfladen vorsichtig wenden und auf der anderen Seite weitere 5-7 Minuten backen.
- Den Maisfladen aus der Pfanne nehmen und mit frischen Korianderblättern garnieren.
Es gibt viele alltagstaugliche vegane Rezepte, die lecker und gesund sind. Eine gute Ernährung ist wichtig für unser Wohlbefinden und mit veganen Gerichten können wir unseren Körper optimal versorgen. Veganes Maisfladen Rezept ist ein einfaches und köstliches Gericht, das sich perfekt für den täglichen Genuss eignet.
Einfache vegane Rezepte: Gesunde und köstliche Gerichte
Vegane Rezepte müssen nicht kompliziert sein. Mit einfachen Zutaten und wenigen Schritten können wir gesunde und köstliche Gerichte zubereiten. Der Maisfladen ist ein perfektes Beispiel für ein einfaches veganes Rezept, das trotzdem voller Geschmack ist.
Schnelle vegane Rezepte: Leckere Gerichte in kürzester Zeit
Manchmal haben wir nicht viel Zeit, um in der Küche zu stehen. Schnelle vegane Rezepte sind eine großartige Lösung für diese Situationen. Der Maisfladen kann in kurzer Zeit zubereitet werden und ist somit perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Vegane Rezepte Mittagessen
Wenn es um vegane Rezepte für das Mittagessen geht, ist der Maisfladen eine ausgezeichnete Wahl. Er ist leicht zu machen, sättigend und enthält gesunde Zutaten wie Mais und verschiedene Gewürze. Mit etwas frischem Salat oder einer leckeren Sauce serviert, wird er zu einem köstlichen Mittagessen.
