Leinsamen Cracker Rezept: Vegane und gesunde Knusper-Snacks
Leinsamen Cracker sind eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks. Sie sind vegan, glutenfrei und reich an wertvollen Nährstoffen. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du ganz einfach deine eigenen Leinsamen Cracker zubereiten kannst.
Zutaten:
- 200 g Leinsamen
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Chiasamen
- 2 EL gemahlene Flohsamenschalen
- 1 TL Meersalz
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 300 ml Wasser
Zubereitung:
- Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Wasser hinzufügen und gut verrühren, bis eine klebrige Masse entsteht.
- Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech dünn und gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 20-25 Minuten backen, bis die Cracker goldbraun und knusprig sind.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Die knusprigen Low-Carb Leinsamen-Cracker sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie enthalten eine hohe Menge an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Proteinen. Durch den Verzicht auf tierische Produkte sind sie zudem vegan und somit auch für eine pflanzliche Ernährung geeignet.
Die Ernährungs-Docs empfehlen Leinsamen Cracker als gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks. Durch den hohen Ballaststoffgehalt sorgen sie für eine gute Verdauung und langanhaltende Sättigung. Durch die Kombination von Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Chiasamen liefern sie zudem wertvolle Nährstoffe für den Körper.
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen Rohkost-Rezept für köstliche Knabbereien bist, sind Leinsamen Cracker die perfekte Wahl. Sie werden ohne Backen zubereitet und sind somit eine gesunde und leckere Option für eine rohköstliche Ernährung.
Mit diesem Rezept kannst du hauchdünne Cracker selber machen. Sie sind nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern auch gesund und köstlich. Genieße sie als Snack zwischendurch oder als Beilage zu Dips und Aufstrichen.
Insgesamt sind Leinsamen Cracker eine köstliche, gesunde und vielseitige Option für Snacks. Sie passen zu jeder Ernährungsweise und sind einfach zuzubereiten. Probiere dieses vegane Rezept aus und entdecke den knusprigen Genuss!