Leckeres veganes Kohlrezept: Einfach, gesund und köstlich!
Willkommen zu einem einfachen und köstlichen Rezept für veganes Kohlgericht. Dieses Rezept ist nicht nur gesund, sondern auch einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Folgen Sie den Schritten unten, um dieses leckere vegane Kohlrezept zu genießen.
Zutaten:
- 1 großer Kohlkopf
- 2 Karotten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Kohlkopf in feine Streifen schneiden.
- Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden.
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
- In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
- Die Karotten hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten.
- Den Kohl, Kreuzkümmel und Paprika hinzufügen. Gut umrühren, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
- Die Pfanne abdecken und das Gericht bei mittlerer Hitze für ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis der Kohl weich ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Genießen Sie dieses leckere vegane Kohlrezept und lassen Sie es sich schmecken!
