Leckeres veganes Rezept: Kichererbsenschnitzel – Einfach und köstlich!

Einleitung

Willkommen zu diesem köstlichen veganen Rezept! In diesem Artikel werde ich Ihnen zeigen, wie Sie leckere Kichererbsenschnitzel zubereiten können. Diese gesunde Alternative zu traditionellen Schnitzeln ist einfach und voller Geschmack.

Zutaten

• 1 Dose Kichererbsen
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gepresst
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 Teelöffel Paprikapulver
• 1 Teelöffel gemahlener Koriander
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 3 Esslöffel Mehl
• 3 Esslöffel Paniermehl
• Öl zum Braten

Zubereitung

Schritt 1: Die Kichererbsen abtropfen lassen und in einer Schüssel zerdrücken.

Schritt 2: Die gehackte Zwiebel, den Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprikapulver, gemahlenen Koriander, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermischen.

Schritt 3: Das Mehl und Paniermehl in separate flache Schüsseln geben.

Schritt 4: Aus der Kichererbsenmasse kleine flache Schnitzel formen und sie zuerst im Mehl und dann im Paniermehl wenden, bis sie gut bedeckt sind.

Schritt 5: Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Kichererbsenschnitzel darin von beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 6: Die fertigen Schnitzel auf einem Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Die besten veganen Schnitzel: Unsere Top Empfehlungen

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Veganer Schnitzel: Inhaltsstoffe und Rezept für eine gesunde Alternative

Vegane Schnitzel sind eine gesunde Alternative zu Fleischschnitzeln. Sie enthalten keine tierischen Inhaltsstoffe und sind reich an pflanzlichen Proteinen. Das Rezept für Kichererbsenschnitzel ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Probieren Sie es aus und genießen Sie eine köstliche vegane Mahlzeit!

Veganes Schnitzel: Einfache Zubereitung und leckeres Rezept – Schritt für Schritt Anleitung

Die Zubereitung von veganen Schnitzeln ist einfach und erfordert nur wenige Schritte. Folgen Sie dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung, um köstliche Kichererbsenschnitzel zuzubereiten:

1. Kichererbsen abtropfen lassen und zerdrücken.
2. Gehackte Zwiebel, Knoblauch, Gewürze und Salz hinzufügen und gut vermischen.
3. Mehl und Paniermehl in separate Schüsseln geben.
4. Kleine flache Schnitzel formen und zuerst im Mehl und dann im Paniermehl wenden.
5. In heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
6. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Der Geschmack eines veganen Schnitzels – Ein köstliches und gesundes Gericht

Vegane Schnitzel sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Die Kichererbsenschnitzel haben eine knusprige Panade und einen herzhaften Geschmack. Sie sind eine großartige Alternative zu traditionellen Schnitzeln und werden sicherlich auch nicht-vegane Gäste begeistern. Probieren Sie dieses köstliche vegane Gericht aus und lassen Sie sich von seinem Geschmack überraschen!