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Veganes Käsefondue Rezept: Leckerer Genuss ohne tierische Produkte
Ein veganes Käsefondue ist eine köstliche Alternative für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten. Mit den richtigen Zutaten und etwas Geschick lässt sich ein cremiges und würziges Käsefondue zaubern, das auch Nicht-Veganer begeistern wird. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie ausprobieren können:
Zutaten:
- 200 g vegane Käsealternative (z.B. auf Basis von Cashewnüssen oder Mandeln)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Senf
- 1 EL Hefeflocken
- 1 EL Maismehl
- 150 ml trockener Weißwein
- 1 EL Weißweinessig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Knoblauchzehe schälen und halbieren. Den Fonduetopf damit ausreiben.
- Den veganen Käse grob reiben oder in kleine Stücke schneiden.
- In einem kleinen Topf den Weißwein und den Weißweinessig erhitzen.
- Die Käsealternative, den Zitronensaft, den Senf, die Hefeflocken und das Maismehl hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren schmelzen lassen.
- Die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das vegane Käsefondue in den Fonduetopf füllen und über einem Rechaud warmhalten.
Mit einer Auswahl an Gemüsesticks, Brotwürfeln und gekochten Kartoffeln servieren. Guten Appetit!
Veganes Käsefondue kaufen: Die besten Optionen für veganen Genuss
Wenn Sie keine Zeit oder Lust haben, das vegane Käsefondue selbst zuzubereiten, gibt es auch einige gute Fertigprodukte auf dem Markt. Einige beliebte Marken sind XYZ und ABC. Diese veganen Käsealternativen sind speziell für Fondue entwickelt und bieten einen ähnlichen Geschmack und eine ähnliche Konsistenz wie herkömmlicher Käse. Probieren Sie sie aus und genießen Sie einen leckeren veganen Fondueabend!
Leckeres veganes Fondue Rezept – Einfach und köstlich!
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Veganes Fondue bei Edeka: Genuss ohne tierische Produkte!
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Veganes Suppenfondue: Köstliche vegane Suppenvariationen für gesellige Genussmomente
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