Leckeres veganes Ice Rolls Rezept für heiße Sommertage

Einleitung

In diesem Artikel teilen wir ein leckeres veganes Ice Rolls Rezept, das perfekt für heiße Sommertage ist. Ice Rolls sind eine erfrischende und unterhaltsame Art, Eis zuzubereiten, und dieses vegane Rezept ist einfach und lecker!

Zutaten

• 400 ml pflanzliche Milch (z.B. Mandelmilch oder Hafermilch)
• 4-5 reife Bananen
• 2 Esslöffel Ahornsirup
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• Früchte und Toppings nach Wahl (z.B. Erdbeeren, Blaubeeren, gehackte Nüsse)

Zubereitung

1. Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die pflanzliche Milch, Bananenstücke, Ahornsirup und Vanilleextrakt in einen Mixer geben.
3. Alles gut mixen, bis eine cremige Masse entsteht.
4. Die Masse auf einem flachen, gefriergeeigneten Behälter verteilen und glatt streichen.
5. Den Behälter für mindestens 4-5 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bis die Masse vollständig gefroren ist.
6. Die gefrorene Masse mit einem Spatel vorsichtig vom Behälter lösen und auf einer kühlen Arbeitsfläche verteilen.
7. Mit einem Messer dünne Streifen der gefrorenen Masse abkratzen und zu Rollen formen.
8. Die Ice Rolls in Schüsseln oder Eiswaffeln servieren und nach Belieben mit frischen Früchten und Toppings garnieren.

Veganes Ice Rolls Rezept ohne Kondensmilch – Einfach & Lecker!

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