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Leckeres veganes Rezept für falschen Hasen – Einfach und köstlich!
Wenn es um vegane Küche geht, gibt es immer wieder neue und aufregende Rezepte zu entdecken. Heute möchte ich dir ein leckeres veganes Rezept für falschen Hasen vorstellen. Dieser Hackbraten ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich köstlich. Perfekt für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten, aber dennoch nicht auf den Geschmack von herzhaftem Braten verzichten wollen.
Zutaten:
- 500 g pflanzliches Hack
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Möhre, gerieben
- 50 g Haferflocken
- 50 g Semmelbrösel
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Thymian, Oregano)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch darin glasig anbraten.
- In einer großen Schüssel das pflanzliche Hack, die Zwiebeln, den Knoblauch, die geriebene Möhre, Haferflocken, Semmelbrösel, Tomatenmark, Sojasauce, Paprikapulver, getrocknete Kräuter, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Mischung gut kneten, bis alles gut miteinander verbunden ist.
- Den Hackbraten in eine gefettete Kastenform geben und glattstreichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen, bis der Braten goldbraun ist und eine knusprige Kruste hat.
- Den fertigen Hackbraten aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
Dieses Rezept für falschen Hasen ist nicht nur eine leckere vegane Alternative zum klassischen Hackbraten, sondern auch einfach und gesund. Das pflanzliche Hack sorgt für eine saftige und fleischähnliche Textur, während die Gewürze und Kräuter für einen würzigen Geschmack sorgen. Serviere den Hackbraten mit einer leckeren veganen Soße und Beilagen deiner Wahl für ein vollständiges und köstliches veganes Gericht.
Leckerer veganer Hackbraten mit pflanzlichem Hack – Ein einfaches veganes Rezept
Unser Rezept für falschen Hasen ist ein einfaches veganes Rezept, das mit pflanzlichem Hack zubereitet wird. Es ist die perfekte Wahl für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten, aber dennoch den Geschmack von herzhaftem Hackbraten genießen wollen.
Leckeres veganes Hackbraten Rezept für Genießer – Einfach & Gesund
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Leckerer veganer Hackbraten mit Nüssen – Ein köstliches veganes Rezept
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