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Veganes Cevapcici Rezept – Lecker, einfach und vegan!
Zutaten:
- 300 g veganes Hackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Oregano
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung:
- In einer Schüssel das vegane Hackfleisch, die gehackte Zwiebel, den gepressten Knoblauch, das Paprikapulver, den Kreuzkümmel, den Oregano, das Salz und den schwarzen Pfeffer vermischen.
- Mit den Händen gut durchkneten, bis alle Zutaten gut miteinander vermischt sind.
- Aus der Mischung kleine, fingerförmige Cevapcici formen und beiseite stellen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Cevapcici von allen Seiten goldbraun anbraten.
- Servieren und genießen!
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