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Veganes Burger Patty Rezept – Einfach, lecker und gesund
Zutaten:
- 250 g gekochte schwarze Bohnen
- 100 g Haferflocken
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung:
- Die schwarzen Bohnen in einer Schüssel zerdrücken.
- Die Haferflocken, Zwiebel, Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
- Mit den Händen kleine Burger Patties formen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Patties von beiden Seiten goldbraun braten.
- Auf einem Burgerbrötchen mit den gewünschten Beilagen servieren.
Sind vegane Burger Patties gesund? Experten klären auf!
Vegane Burger Patties können eine gesunde Alternative sein, da sie in der Regel weniger gesättigte Fette enthalten als herkömmliche Fleischpatties. Sie sind reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß, was für eine ausgewogene Ernährung wichtig ist. Jedoch kann der Fettgehalt je nach Zubereitungsart variieren, daher ist es wichtig, die Zutatenliste zu überprüfen.
Die besten veganen Burger Patties – Expertenempfehlungen und Vergleich
Es gibt verschiedene vegane Burger Patties auf dem Markt, die alle unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Texturen bieten. Einige beliebte Marken sind Beyond Meat, Impossible Foods und Linda McCartney. Es lohnt sich, verschiedene Sorten auszuprobieren, um die persönlichen Favoriten zu finden.
Die besten vegetarischen Burger Patties: Geschmackstest und Empfehlungen
Für Vegetarier gibt es ebenfalls eine Vielzahl an Burger Patties, die auf pflanzlicher Basis hergestellt werden. Einige Empfehlungen sind die Veggie-Burger von Garden Gourmet, Quorn und Vivera. Diese bieten eine gute Alternative für Menschen, die auf Fleisch verzichten möchten, aber dennoch den Geschmack eines Burgers genießen möchten.
Vegane Patties bei Burger King: Welche werden verwendet?
Bei Burger King werden die veganen Burger Patties der Marke „Rebel Whopper“ verwendet. Diese sind rein pflanzlich und werden aus Soja und Weizenprotein hergestellt. Sie sind eine gute Wahl für Menschen, die vegan essen möchten, aber dennoch den Genuss eines Burgers in einer Fast-Food-Kette suchen.
