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Veganes Ausstecherle Rezept: Einfach & Lecker!
Einleitung
Willkommen zu diesem einfachen und leckeren veganen Ausstecherle Rezept! In diesem Artikel werde ich dir zeigen, wie du köstliche Plätzchen ohne tierische Zutaten zubereiten kannst.
Zutaten
- 250g vegane Margarine
- 200g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 500g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
- In einer großen Schüssel die vegane Margarine und den Zucker cremig rühren.
- Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
- Die Mehlmischung nach und nach zur Margarine-Zucker-Mischung geben und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen und mit Ausstechformen Plätzchen ausstechen.
- Die Ausstecherle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
- Nach dem Abkühlen können die Plätzchen mit Puderzucker bestäubt werden.
- Genieße die köstlichen Ausstecherle!
Vegane Plätzchen: Leckere Aufstriche für jeden Geschmack!
Wenn du deine Ausstecherle noch leckerer machen möchtest, kannst du verschiedene vegane Aufstriche verwenden. Probier doch mal Nuss-Nougat-Creme, Erdnussbutter oder vegane Schokocreme. Diese geben den Plätzchen einen zusätzlichen Geschmackskick!
Eier im Keksteig: Effekte und Alternativen für vegane Backliebhaber
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Das beste vegane Mehl für perfekte Ausstechplätzchen: Tipps und Rezepte
Die Wahl des richtigen Mehls ist entscheidend für das Gelingen deiner Ausstecherle. Verwende am besten ein feines Weizenmehl oder ein Dinkelmehl. Diese Mehlsorten eignen sich besonders gut für Plätzchen. Experimentiere gerne auch mit anderen Mehlsorten wie Hafermehl oder Mandelmehl, um interessante Geschmacksvariationen zu erzielen.
Jetzt hast du alle Informationen, um köstliche vegane Ausstecherle zuzubereiten. Probiere dieses einfache und leckere Rezept aus und überrasche deine Freunde und Familie mit veganen Plätzchen!
Die besten veganen Plätzchenrezepte für den Anfang
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